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肉夹馍的做法
导语：肉夹馍，馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷，中国陕西省传统特色食物之一，下面一起来跟我学习肉夹馍的做法吧。
肉夹馍的做法
食材：
主料:红烧肉200g
辅料:白吉馍适量,青椒适量,香菜适量
做法：
1.准备白吉馍适量备用。
2.红烧肉一份备用。
。
3.准备青椒和香菜，洗净备用。
4.将青椒和香菜切碎末备用。
5.在面板上铺一层保鲜膜，这样剁肉的时候容易清洗面板。
6.取红烧肉放在面板上。
7.将肉块剁碎粒。
8.边剁肉边取汤汁浇在肉上，这样做可以使肉多滋味。
9.然后将青椒和香菜放在剁好的肉上，混合一下备用。
10.取一个饼胚，用刀划开口，不要划断。
11.放入剁好的肉和菜，喜欢孜然或者辣椒的，可以放一些粉进去调味，即可食用。
孜然辣子夹馍怎么做
主料高筋面粉200g面粉300g肉200g 辅料油适量盐适量孜然粉适量蚝油适量生抽适量鸡粉适量青椒100g洋葱200g
步骤
孜然肉夹馍的做法步骤11.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成小团，用手将小团面粉揉成大团。揉好的光滑面团，盖保鲜膜醒2个钟
孜然肉夹馍的做法步骤22.面团分成80克左右的小剂子
孜然肉夹馍的做法步骤33.将剂子搓成条
孜然肉夹馍的做法步骤44.将面卷竖起，压扁
孜然肉夹馍的做法步骤55.放入电饼铛，放入油，饼盖上盖子
孜然肉夹馍的做法步骤66.煎到两面金黄就可以了
孜然肉夹馍的做法步骤77.肉切末。
孜然肉夹馍的做法步骤88.洋葱，青椒，切末。
孜然肉夹馍的做法步骤99.锅中加入油，放入肉炒熟。
孜然肉夹馍的做法步骤1010.加入青椒，洋葱，蚝油，孜然粉，生抽，鸡粉翻炒均匀。
孜然肉夹馍的做法步骤1111.把馍用干净的刀横向剖开，边上切开里面连接即可。夹上肉肉。
夹馍菜的做法大全窍门
菜夹馍的调料配方：番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g油炸菜夹馍具体做法：材料：馍、生菜120g、平菇120g、火腿肠2根、番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g、油10g
步骤：
1、做酱汁：碗中放入番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、清水20g搅拌均匀
2、小火平底锅中放油，油热，然后放入平菇煎出水。
3、再放入生菜、火腿煎熟。然后再倒入一半的酱汁翻炒。
4、将馍从中间划一刀，均匀地涂上酱汁。
5、然后再塞进刚刚炒制的蔬菜即可。
怎么做好吃的甜品
主料牛肉500g小豆芽250g青椒3个 辅料油适量盐适量料酒15ml生抽15ml孜然粉45ml辣椒粉20ml鸡精1g
步骤
孜然牛肉夹馍的做法步骤11.小豆芽洗净控水。
孜然牛肉夹馍的做法步骤22.青椒切斜丝。
孜然牛肉夹馍的做法步骤33.牛肉切丝、加入料酒、生抽，搅拌均匀，腌制20分钟。
孜然牛肉夹馍的做法步骤44.锅子烧热，加入适量的油烧至7成热，下入牛肉快速翻炒。
孜然牛肉夹馍的做法步骤55.下入青椒、小豆芽，快速翻炒几下，此时可能牛肉和蔬菜都会出水。
孜然牛肉夹馍的做法步骤66.放入孜然粉、辣椒粉、盐。
孜然牛肉夹馍的做法步骤77.快速翻炒1分钟（调料粉调入后，之前出的水分被调料粉吸收，汤汁变少）。
孜然牛肉夹馍的做法步骤88.白吉饼提前下锅油炸。
孜然牛肉夹馍的做法步骤99.炸至两面金黄捞出控油。
孜然牛肉夹馍的做法步骤1010.饼子切开，加入孜然炒牛肉开吃。
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